Categoría: Experiencia gourmet

Altanera: Una terraza para disfrutar lo mejor de la cocina mexicana en la Roma

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Si eres de los que ama la buena comida, las vistas que quitan el aliento y un ambiente que equilibra lo sofisticado con lo relajado, te tengo una recomendación imperdible: Altanera. Ubicada en los pisos 8 y 9 de Colima 161, en la Roma Norte, este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro obligado para quienes buscamos redescubrir nuestra herencia culinaria mexicana con un toque contemporáneo. Bajo la dirección de la talentosa chef Lula Martín Del Campo, Altanera celebra lo mejor de nuestra cocina. Desde que entras, el…

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Broka Bistrot: Un viaje gastronómico fresco y acogedor en la Roma Norte

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Si eres de los que disfruta de un buen plato lleno de sabor y frescura, Broka Bistrot en la calle Zacatecas 126, en pleno corazón de la Roma Norte, es un destino que no puedes dejar pasar. Este restaurante se ha hecho un nombre en la escena gastronómica de la Ciudad de México gracias a su propuesta culinaria que va más allá de lo tradicional. Aquí, lo que importa es lo auténtico: ingredientes frescos, sabores mexicanos y un toque contemporáneo que te hará querer volver. El primer impacto de Broka…

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Sabores de Oaxaca en la Ciudad: Descubre Xuva en Santa María la Ribera

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Cuando pienso en un rincón culinario que captura la esencia de una región, Xuva’ es lo primero que me viene a la mente. Este restaurante, ubicado en la tranquila y cultural Santa María la Ribera, es mucho más que un lugar para comer: es una celebración de la riqueza gastronómica y cultural de la costa oaxaqueña. Si eres de los que disfrutan de una experiencia culinaria auténtica, este lugar te va a conquistar. Situado en una hermosa casona del siglo XIX, remodelada con un estilo que fusiona lo moderno con…

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Los imperdibles de Carmela y Sal, el tesoro gastronómico de la Ciudad

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Si eres de los que disfrutan de una buena comida, en un ambiente acogedor y con un toque de sofisticación, te tengo una recomendación imperdible: Carmela y Sal, un restaurante que combina lo mejor de la cocina mexicana contemporánea con un twist de innovación que solo alguien como la chef Gabriela Ruiz Lugo podría lograr. Ubicado en la tranquila y elegante Calle Pedregal 24, en la Colonia Molino del Rey de la Ciudad de México, este lugar es perfecto para darte un gusto especial. Desde que cruzas la puerta, te…

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¡Bríndate con estilo en Gin Gin Polanco!

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Cuando se trata de disfrutar de una noche inolvidable en la Ciudad de México, pocos lugares combinan elegancia, sabor y un ambiente vibrante como Gin Gin Polanco. Este bar y restaurante, ubicado en el corazón de la colonia Polanco, es el lugar ideal para los amantes de la ginebra y la cocina fusión. Si aún no has visitado este oasis gastronómico, aquí te cuento por qué deberías anotarlo en tu lista de imperdibles. Gin Gin Polanco se encuentra en Calderón de la Barca #72, a pasos del icónico Parque Lincoln.…

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¡A las brasas en Polanco! Descubre Dante Brasa y Fuego, el paraíso carnívoro que está conquistando la CDMX

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Si eres de los que disfruta un buen corte de carne y un ambiente acogedor, Dante Brasa y Fuego es un destino que simplemente no te puedes perder. Ubicado en la Calle Edgar Allan Poe 41, en el corazón de Polanco, este restaurante combina lo mejor de las técnicas argentinas y mexicanas para ofrecer una experiencia culinaria que dejará a cualquiera con ganas de volver. Liderado por el reconocido chef Dante Ferrero, Dante Brasa y Fuego se ha convertido en un referente para los amantes de la buena carne y…

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El Expendio de Maíz Sin Nombre: Donde el Maíz Cuenta Su Historia

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¿Te imaginas sentarte frente a un comal de leña en pleno corazón de la Roma Norte? Si eres amante de la cocina mexicana y disfrutas explorar sabores auténticos, el Expendio de Maíz Sin Nombre es un rincón que no te puedes perder. Ubicado en Avenida Yucatán 84, este espacio mezcla lo mejor de las cocinas rurales de México con el espíritu cosmopolita de la Ciudad de México.   Aquí no encontrarás menús ni prisas. Este lugar, fundado por Jesús Tornés, un orgulloso guerrerense, propone algo más: una experiencia personalizada basada…

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Sabores de España en Polanco que no puedes perderte

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Cuando pensamos en España, la primera imagen que viene a la mente es la de una mesa llena de tapas, copas de vino tinto y ese ambiente vibrante que caracteriza a las tabernas ibéricas. Si estás en la Ciudad de México y quieres vivir esta experiencia sin cruzar el Atlántico, no busques más: Bulla Polanco es tu lugar. Ubicado en la prestigiosa Avenida Homero 418, Bulla Polanco combina la esencia de la cocina tradicional española con un toque moderno. Este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para…

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¡Un Pedacito de la Costa Amalfitana en la CDMX! Descubre Mandolina Bosques

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Si eres amante de la buena comida, las experiencias únicas y los lugares con encanto, Mandolina Bosques es el sitio perfecto para ti. Este restaurante, ubicado en Av. Stim 1286, Bosques de las Lomas, Cuajimalpa de Morelos, es mucho más que un lugar para comer: es un destino para consentir tus sentidos. Desde que cruzas sus puertas, Mandolina te envuelve con su sofisticada decoración y ambiente acogedor. El detalle que roba miradas es su techo adornado con 5,000 limones, un guiño a la vibrante costa Amalfitana. A esto se suma…

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Casa Portuguesa: ¡De Polanco a Portugal en un bocado!

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Si eres de los que siempre busca nuevas experiencias gastronómicas y disfrutas de un ambiente relajado pero elegante, Casa Portuguesa en Polanco es un destino que no puedes dejar pasar. Con más de dos décadas en el corazón de la Ciudad de México, este restaurante se ha consolidado como un pequeño rincón portugués donde los sabores tradicionales y un servicio impecable se combinan para transportarte al otro lado del Atlántico. Una joya frente al Parque Lincoln Ubicado en Emilio Castelar 111-A, Casa Portuguesa goza de una vista privilegiada al emblemático…

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